Изображение:https://4.bp.blogspot.com/-LJGsjGkYt1w/W8VJmTz8DZI/AAAAAAAALmw/IuHr-MqXveAWL_n6r-1rkxYFS8fSTyBAgCLcBGAs/s1600/duck-becas-beretta_A400.jpg
Охотились на заливе р. Сен-Лоран где-то ниже Trois-Rivieres. В тех местах уже происходят приливы и отливы. Понятное дело, охотиться лучше во время отлива. Бекас - птичка небольшая, не крупнее голубя, ножки не длиннее 15см, потому глубже этого заходить в воду нет нужды. Надо искать места где есть негустая поросль, податливый грунт или не очень топкая болотная грязь, где эта птичка добывает себе на пропитание различных беспозвоночных. Лучше всего ходить в вейдерсах, высокие ботфорты на всю длину ноги тоже сойдут, хотя вейдерсы будут получше - иногда можно зайти в камыши где чуть глубже и поднять уток.
Изображение:https://2.bp.blogspot.com/-Px0FV-VUjuQ/W8VCO8-ZymI/AAAAAAAALmk/qzNewB3V6o4NXUcF_AFwzcDEt6EvIX1zACLcBGAs/s400/snipe.jpg
Самая первая встреча произошла совершенно неожиданно. Бекас вылетел с характерным чвырканием, звук издает такой скрипучий, чем-то напоминает крысиный. Полетел вперед и влево, вскидка произошла инстинктивно, короткая поводка выстрел и дичь бита. Испугавшись выстрела в десяти метрах чуть левее из высокой травы тут же вылетел другой - тот рванул от меня ровно налево. Я успел развернуться, бекас пролетел еще метров 15 и я тоже достал его уже за верхушками камыша, видел как упал. Ну что ж, два выстрела и две птицы - для начала неплохо. Пошел, минут две потратил чтобы поднять и найти первого. Потом пошел искать второго. Потратил некоторое время, но к сожалению не нашел.
Далее было еще интереснее. Прочие бекасы оказались матерые: быстрый взлет, а потом серия зигзагов - попасть сложно, особенно стальной дробью четверкой мне думается такую небольшую птицу нередко просто обносит. Тут надо заметить, что то, на что я охотился, в канадских правилах называется snipe. Его не следует путать с woodcock - похожая птичка, чуть-чуть крупнее и обитает в лесах - про этих правила говорят, что их можно стрелять свинцом. Snipe же стрелять свинцом нельзя. Ошибка или незнание могут стоить вам штрафа. Вот здесь получается дилемма: snipe - птица мелкая, лимит 10 штук в день. Cтрелять ее дорогими утиными патронами и неэкономично, и неэффективно. Покупать же нетоксичный висмут или вольфрам - вовсе разорительно. Стреляя сталью количество выстрелов в соотношении к сбитым птицам например в сравнении с уткой возрастает, поэтому следует искать путь удешевления. Один из путей покупать стальные патроны #4 размером 2-3/4". Например Challenger или Score выйдут примерно 12CAD за пачку.
Постреляв некоторое время, я начал понимать этимологию слова "снайпер". Снайпер - это изначально тот, кто хорошо и умело стреляет эту невероятно сложную и быструю птицу snipe. Это уже потом гораздо позже это слово стали применять в отношении военных стрелков, кто совершает точные выстрелы на длинные дистанции. Однако техника стрельбы по бекасам и техника стрельбы из винтовки по далеким целям также различны и далеки друг от друга как Луна от Солнца. Следует также отметить, что оружейники отметили именно этот вид охоты специализированными моделями ружей: первое, что пришло на память, Beretta Golden Snipe. Изображения бекаса можно встретить также на гравировке ружей.
За день я сумел сбить всего восемь таких птичек. Самая верхняя фотография была сделана до обеда. После обеда у меня села батарея телефона. Впрочем, среди тех восьми три оказались каким-то более мелким подвидом. Они примерно на треть мельче, и клюв в два раза короче - там в самом вверху на картинке одна такая видна. В полете чирикают как сверчки. Я вскоре научился их определять и пропускать мимо. Так что, нормальных бекасов/snipe получилось в итоге только пять, не считая одного утерянного. Так же взял одну древесную утку
Изображение:https://1.bp.blogspot.com/-aSztF5qMzpk/W8VLQHMGluI/AAAAAAAALm8/Lij0t0AJQD4IwAwIsRvs8LNyZGaDFPSZgCLcBGAs/s400/wood-duck2.jpg
Таких уток я наверно больше стрелять не буду, по крайней мере насколько сумею их отличить от прочих. Ничего супер спортивно-сложного в охоте на древесных уток нету. И от них больше радости глазам в живом виде, очень красивая птица. По запаху так себе. Кряква заметно приятнее, вкуснее и крупнее. А бекасы оказались хоть малы, да чистить легко и жира под кожей много. Пахнут нейтрально, жир белый, мысо нежное диетическое. Отрезаешь крылья и ноги, шкура сдирается вместе с перьями легко и быстро. Делаешь легкий надрез внизу позади грудного киля и просто надрываешь тушку растягивая за хвост и грудинку. Внутренности вытаскиваешь, выбрасываешь и споласкиваешь тушку. По вкусу непохоже на прочих, вполне приятное тонко-волокнистое мясо, своего рода деликатес. Если взять полный лимит, то будет на один раз семье из 3-4 человек пообедать. Упустил, промахнулся или просто не попал из-за неподходящего номера патрона (стальная дробь №4) примерно в полтора раза больше, чем сбил. Брать же сталь номер 5 наверно нет смыла, т.к. убойная сила будет не далее 15..20. Сталь летит и бьет как дерьмо, пичалька, а не стрельба.
Наступил на валун под водой, поскользнулся, упал, намочил правый рукав, плечо и ногу, прорвал дырку в искупал ружье. Встал, вышел на берег, выкрутил и выжал все что смог. Ружье отряхнул - стреляет как ни в чем не бывало. Пошел охотиться дальше - согрелся в процессе ходьбы. Устал целый день мерить болото шагами, но удовольствия и радости было море. Охота на бекаса невероятно увлекательна.
Оригинал статьи в блоге
https://bikernotes.blogspot.com/2018/10/blog-post.html
Выбор языка
.
